ХАРЧО МЕГРЕЛЬСКИЙ
Национальный острый суп с телятиной, рисом и грузинскими специями
Время приготовления: 15-20 мин.
Ккал - 75; белки - 3,1 г; жиры - 4,5 г; углеводы - 5,5 г
300/150 гр .......... 325/195 руб.
Окрошка армянская
Напиток на основе мацуна, с мелко нарезанным укропом и огурцом
Время приготовления: 15-20 мин.
На 100 гр.: Ккал - 35,3; белки - 1,6; жиры - 1,95; углеводы - 2,9
1 л. / 0,5 л. .......... 175/95 руб.
МАЦУН, ТАН
Словом «тан» называют кисломолочную основу из напитка мацун. Мацун в армянской кухне - продукт универсальный. Его едят в Армении на завтрак с теплыми лепешками, медом, орехами, или подают как легкую закуску
МАЦУН - 105 руб.
МАЦУН - 105 руб.
Тан - 200 мл / 1 л. .......... 45/155 руб.
СОЛЕНИЕ
Капуста, цветная капуста, огурцы, морковь, свекла, перец, цицак
Время приготовления: 15-20 мин.
200 гр .......... 255 руб.
РУЛЕТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ОРЕХОМ
Сочные баклажаны со сметанным соусом, грецким орехом и специями
Время приготовления: 15-20 мин.
На 100 гр.: Ккал-97; белки -3,7; жиры -7,3; углеводы -3,9
180 гр .......... 265 руб.
СЛИВОЧНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ
Нежный паштет подается с гренками, маринованным огурцом
Время приготовления: 15-20 мин.
На 100 гр.: Ккал-97; белки -3,7; жиры -7,3; углеводы -3,9
100/140/70 гр .......... 295 руб.
СЫРНАЯ ТАРЕЛКА
Сулугуни, имеретинский, адыгейский, брынза, сырная косичка
Время приготовления: 15-20 мин.
На 100 гр.: Ккал - 364; белки - 23,2; жиры - 29,5
300 гр .......... 335 руб.
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ
Блюдо из куриного филе с грецким орехом, заправленное сметано-майонезным соусом
Время приготовления: 15-20 мин.
На 100 гр.: Ккал - 291; белки -12,5; жиры - 25; углеводы - 3,8
170 гр .......... 265 руб.
САЛАТ ТЕВЗИ
Салат со слабосоленой форелью, авокадо, свежим огурцом и рисом, заправленный соусом терияки
Время приготовления: 15-20 мин.
На 100 гр.: Ккал - 82,7; белки -6; жиры - 5; углеводы - 4,8
220 гр .......... 325 руб.
САЛАТ АВЛАБАР
Вкусное блюдо из нежного куриного филе с красной фасолью и красным перцем с добавлением грецкого ореха
Время приготовления: 15-20 мин.
На 100 гр.: Ккал - 282; белки -16,2; жиры - 28,2; углеводы - 6,2
